Suroviny
| Surovina | MJ | A | B | C | D | Dospelí |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Sendvič | kg | 5 | 7 | 8 | 10 | 10 |
| Maslo | kg | 1.2 | 1.6 | 1.9 | 2.3 | 2.3 |
| Vajcia | ks | 0.65 | 0.85 | 1 | 1.1 | 1.1 |
| Syr tvrdý | kg | 0.7 | 0.9 | 1.1 | 1.3 | 1.3 |
| Soľ | kg | 0.01 | 0.02 | 0.02 | 0.03 | 0.03 |
Alergény: 1 - Obilniny, 3 - Vajcia, 7 - Mlieko
Postup
Sendvič pokrájame na plátky, natrieme maslom, rozšľahanými vajcami so soľou, posypeme strúhaným syrom a dáme zapiecť do vyhriatej rúry minimálne na 20 minút. Zdobíme zeleninou podľa vlastného výberu.
Nutričné hodnoty (na porciu)
| Skupina | kcal | kJ | Bielk. | Tuky | Sach. |
|---|---|---|---|---|---|
| A | 268 | 1121 | 7.05 | 13.0 | 30.1 |
| B | 365 | 1529 | 9.58 | 17.2 | 42.1 |
| C | 426 | 1782 | 11.18 | 20.5 | 48.1 |
| D | 522 | 2184 | 13.59 | 24.6 | 60.1 |
| Dospelí | 522 | 2184 | 13.59 | 24.6 | 60.1 |