Suroviny
| Surovina | MJ | A | B | C | D | Dospelí |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Chlieb | kg | 5 | 7 | 8 | 10 | 10 |
| Maslo | kg | 1.5 | 1.95 | 2.4 | 3 | 3 |
| Soľ | kg | 0.01 | 0.02 | 0.03 | 0.04 | 0.04 |
| Cesnak | kg | 0.09 | 0.11 | 0.13 | 0.18 | 0.18 |
Alergény: 1 - Obilniny, 7 - Mlieko
Postup
Chlieb pokrájame na porcie a opečieme na panvici nasucho. Maslo rozpustíme, zmiešame so soľou a očisteným prelisovaným cesnakom. Zmesou dobre potrieme opečený chlieb.
Nutričné hodnoty (na porciu)
| Skupina | kcal | kJ | Bielk. | Tuky | Sach. |
|---|---|---|---|---|---|
| A | 222 | 928 | 4.16 | 13.0 | 21.1 |
| B | 299 | 1252 | 5.81 | 16.9 | 29.4 |
| C | 355 | 1484 | 6.65 | 20.8 | 33.6 |
| D | 444 | 1856 | 8.32 | 26.0 | 42.1 |
| Dospelí | 444 | 1856 | 8.32 | 26.0 | 42.1 |