Suroviny
| Surovina | MJ | A | B | C | D | Dospelí |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Maslo | kg | 0.8 | 1.05 | 1.3 | 1.6 | 1.6 |
| Syr tvrdý | kg | 0.55 | 0.7 | 0.9 | 1.2 | 1.2 |
| Sardinky v oleji b. n. | kg | 0.6 | 0.7 | 0.8 | 0.95 | 0.95 |
| Cibuľa | kg | 0.17 | 0.25 | 0.34 | 0.42 | 0.42 |
| Petržlenová vňať | kg | 0.07 | 0.07 | 0.11 | 0.11 | 0.11 |
Alergény: 4 - Ryby, 7 - Mlieko
Postup
Maslo a sardinky vymiešame, pridáme očistenú pokrájanú cibuľu a postrúhaný tvrdý syr. Dobre vymiešame. Podávame natreté na chlieb, alebo pečivo, dozdobené petržlenovou vňaťou, alebo pažítkou.
Nutričné hodnoty (na porciu)
| Skupina | kcal | kJ | Bielk. | Tuky | Sach. |
|---|---|---|---|---|---|
| A | 100 | 420 | 2.57 | 10.0 | 0.3 |
| B | 128 | 535 | 3.16 | 12.8 | 0.4 |
| C | 158 | 659 | 3.91 | 15.7 | 0.6 |
| D | 196 | 818 | 4.99 | 19.5 | 0.7 |
| Dospelí | 196 | 818 | 4.99 | 19.5 | 0.7 |