Suroviny
| Surovina | MJ | A | B | C | D | Dospelí |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaleráb skorý | kg | 1.2 | 1.6 | 2 | 2.4 | 2.4 |
Postup
Kaleráb umyjeme a ošúpeme. Podávame ako oblohu na chlieb, alebo pečivopokrájaný na plátky, alebo postrúhaný.
Nutričné hodnoty (na porciu)
| Skupina | kcal | kJ | Bielk. | Tuky | Sach. |
|---|---|---|---|---|---|
| A | 3 | 14 | 0.23 | 0.0 | 0.4 |
| B | 5 | 19 | 0.31 | 0.0 | 0.6 |
| C | 6 | 24 | 0.39 | 0.0 | 0.7 |
| D | 7 | 29 | 0.46 | 0.0 | 0.8 |
| Dospelí | 7 | 29 | 0.46 | 0.0 | 0.8 |