Suroviny
| Surovina | MJ | A | B | C | D | Dospelí |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Mrkva | kg | 1 | 1.2 | 1.4 | 1.7 | 1.7 |
| Syr smotanový termizovaný | kg | 1.2 | 1.5 | 1.7 | 2.1 | 2.1 |
| Soľ | kg | 0.02 | 0.02 | 0.02 | 0.03 | 0.03 |
| Korenie čierne mleté | kg | - | - | - | - | - |
| Rasca | kg | - | - | - | - | - |
| Cesnak | kg | - | - | - | - | - |
| Pažítka | kg | - | - | - | - | - |
Alergény: 7 - Mlieko
Postup
Termizovaný syr vymiešame s koreninami, posekanou pažítkou a postrúhanou mrkvou.
Nutričné hodnoty (na porciu)
| Skupina | kcal | kJ | Bielk. | Tuky | Sach. |
|---|---|---|---|---|---|
| A | 35 | 147 | 0.98 | 2.9 | 1.2 |
| B | 44 | 184 | 1.23 | 3.6 | 1.4 |
| C | 50 | 209 | 1.39 | 4.1 | 1.7 |
| D | 61 | 257 | 1.72 | 5.1 | 2.0 |
| Dospelí | 61 | 257 | 1.72 | 5.1 | 2.0 |