Suroviny
| Surovina | MJ | A | B | C | D | Dospelí |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Tvaroh jemný | kg | 1 | 1.3 | 1.6 | 2 | 2 |
| Maslo | kg | 0.5 | 0.7 | 0.9 | 1.1 | 1.1 |
| Džem ovocný | kg | 0.5 | 0.6 | 0.7 | 0.9 | 0.9 |
Alergény: 7 - Mlieko
Postup
Maslo vyšľaháme do peny, pridáme tvaroh a ovocný džem. podávame natretý na chlieb alebo pečivo.
Nutričné hodnoty (na porciu)
| Skupina | kcal | kJ | Bielk. | Tuky | Sach. |
|---|---|---|---|---|---|
| A | 59 | 246 | 1.84 | 4.2 | 3.5 |
| B | 79 | 329 | 2.40 | 5.8 | 4.2 |
| C | 99 | 413 | 2.95 | 7.5 | 5.0 |
| D | 122 | 511 | 3.69 | 9.2 | 6.4 |
| Dospelí | 122 | 511 | 3.69 | 9.2 | 6.4 |