Suroviny
| Surovina | MJ | A | B | C | D | Dospelí |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Vajcia | ks | 1.2 | 2.5 | 3.7 | 5 | 5 |
| Soľ | kg | 0.05 | 0.08 | 0.1 | 0.12 | 0.12 |
Alergény: 3 - Vajcia
Postup
Vajcia vložíme do osolenej vody a varíme cca 20 minút. Odstavíme, prelejeme studenou vodou a ošúpeme. Podávame pokrájané na plátky na chlieb s maslom alebo nátierkou.
Nutričné hodnoty (na porciu)
| Skupina | kcal | kJ | Bielk. | Tuky | Sach. |
|---|---|---|---|---|---|
| A | 18 | 75 | 1.49 | 1.3 | 0.1 |
| B | 38 | 157 | 3.10 | 2.7 | 0.2 |
| C | 56 | 233 | 4.58 | 4.0 | 0.3 |
| D | 75 | 314 | 6.19 | 5.4 | 0.5 |
| Dospelí | 75 | 314 | 6.19 | 5.4 | 0.5 |