Suroviny
| Surovina | MJ | A | B | C | D | Dospelí |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Šalát hlávkový | kg | 1.5 | 2 | 2.5 | 3 | 3 |
Postup
Šalát očistíme, umyjeme a po odkvapkaní natrháme na menšie kúsky. Podávame ako oblohu z čerstvej zeleniny s vajcom, syrom, šunkou a pod.
Nutričné hodnoty (na porciu)
| Skupina | kcal | kJ | Bielk. | Tuky | Sach. |
|---|---|---|---|---|---|
| A | 3 | 14 | 0.19 | 0.0 | 0.4 |
| B | 5 | 19 | 0.26 | 0.1 | 0.5 |
| C | 5 | 23 | 0.32 | 0.1 | 0.6 |
| D | 7 | 28 | 0.39 | 0.1 | 0.8 |
| Dospelí | 7 | 28 | 0.39 | 0.1 | 0.8 |