Suroviny
| Surovina | MJ | A | B | C | D | Dospelí |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Zeler stopkový | kg | 1.5 | 2 | 2.5 | 3 | 3 |
Alergény: 9 - Zeler
Postup
Stopky zeleru očistíme, umyjeme, a po odkvapkaní pokrájame na menšie kúsky. Podávame na chlieb alebo pečivo ako oblohu z čerstvej zeleniny s vajcom, syrom, šunkou a pod.
Nutričné hodnoty (na porciu)
| Skupina | kcal | kJ | Bielk. | Tuky | Sach. |
|---|---|---|---|---|---|
| A | 3 | 13 | 0.10 | 0.0 | 0.5 |
| B | 4 | 18 | 0.14 | 0.0 | 0.7 |
| C | 5 | 22 | 0.17 | 0.1 | 0.8 |
| D | 6 | 27 | 0.21 | 0.1 | 1.0 |
| Dospelí | 6 | 27 | 0.21 | 0.1 | 1.0 |