Suroviny
| Surovina | MJ | A | B | C | D | Dospelí |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Ovocie | kg | 3.6 | 4.5 | 5.4 | 6.3 | 6.3 |
| Cukor kryštálový | kg | 0.8 | 0.9 | 1 | 1.1 | 1.1 |
Postup
Očistené drobné ovocie (jahody, čučoriedky, černice, maliny) rozvaríme spolu s cukrom. Podľa potreby prepasírujeme cez sitko. Ovocnú polevu používame na polievanie múčnikov a múčnych pokrmov.
Nutričné hodnoty (na porciu)
| Skupina | kcal | kJ | Bielk. | Tuky | Sach. |
|---|---|---|---|---|---|
| A | 54 | 228 | 0.33 | 0.2 | 11.9 |
| B | 64 | 268 | 0.41 | 0.2 | 13.9 |
| C | 74 | 309 | 0.49 | 0.3 | 15.9 |
| D | 83 | 349 | 0.57 | 0.3 | 17.9 |
| Dospelí | 83 | 349 | 0.57 | 0.3 | 17.9 |