Suroviny
| Surovina | MJ | A | B | C | D | Dospelí |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Gnocchi | kg | 10 | 12 | 14.5 | 17.5 | 17.5 |
| Soľ | kg | 0.05 | 0.07 | 0.08 | 0.1 | 0.1 |
| Olej | kg | 0.1 | 0.15 | 0.25 | 0.3 | 0.3 |
Alergény: 1 - Obilniny
Postup
Gnocchi (chladené alebo mrazené) pripravujeme podľa návodu technologického postupu uvedeného na obale výrobcu. Uvarené gnocchi polejeme olejom a podávame ako prílohu.
Nutričné hodnoty (na porciu)
| Skupina | kcal | kJ | Bielk. | Tuky | Sach. |
|---|---|---|---|---|---|
| A | 164 | 685 | 4.00 | 1.3 | 33.3 |
| B | 199 | 833 | 4.80 | 1.9 | 40.0 |
| C | 247 | 1032 | 5.80 | 2.9 | 48.3 |
| D | 298 | 1245 | 7.00 | 3.5 | 58.3 |
| Dospelí | 298 | 1245 | 7.00 | 3.5 | 58.3 |