Suroviny
| Surovina | MJ | A | B | C | D | Dospelí |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Jogurt biely | kg | 3.5 | 4.5 | 5.5 | 6.5 | 6.5 |
| Horčica | kg | 0.1 | 0.2 | 0.3 | 0.4 | 0.4 |
| Cukor kryštálový | kg | 0.2 | 0.2 | 0.25 | 0.3 | 0.3 |
| Citróny | kg | 0.12 | 0.16 | 0.2 | 0.2 | 0.2 |
| Soľ | kg | 0.06 | 0.08 | 0.1 | 0.15 | 0.15 |
| Petržlenová vňať | kg | 0.03 | 0.03 | 0.03 | 0.05 | 0.05 |
Alergény: 7 - Mlieko, 10 - Horčica
Postup
Jogurt vyšľaháme s horčicou, dochutíme soľou, cukrom, citrónovou šťavou, pažítkou, alebo petržlenovou vňaťou.
Nutričné hodnoty (na porciu)
| Skupina | kcal | kJ | Bielk. | Tuky | Sach. |
|---|---|---|---|---|---|
| A | 28 | 118 | 1.33 | 0.6 | 4.2 |
| B | 35 | 146 | 1.73 | 0.9 | 4.9 |
| C | 44 | 183 | 2.14 | 1.1 | 6.2 |
| D | 52 | 219 | 2.55 | 1.3 | 7.4 |
| Dospelí | 52 | 219 | 2.55 | 1.3 | 7.4 |