Suroviny
| Surovina | MJ | A | B | C | D | Dospelí |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Pesto Rosso | kg | 1.4 | 1.8 | 2.6 | 2.6 | - |
| Smotana | l | 0.2 | 0.3 | 0.5 | 0.5 | - |
Alergény: 7 - Mlieko
Postup
Pesto rosso prehrejeme a pridáme smotanu. Podávame premiešané s uvarenými cestovinami ako prílohu k mäsitým a bezmäsitým pokrmom. Prílohu môžeme dochutiť strúhaným syrom, pokrájanými cherry paradajkami a bazalkou.
Nutričné hodnoty (na porciu)
| Skupina | kcal | kJ | Bielk. | Tuky | Sach. |
|---|---|---|---|---|---|
| C | 95 | 398 | 1.52 | 8.3 | 3.8 |
| D | 139 | 582 | 2.21 | 12.2 | 5.5 |
| Dospelí | 139 | 582 | 2.21 | 12.2 | 5.5 |