Suroviny
| Surovina | MJ | A | B | C | D | Dospelí |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Ryžovo-pšenová kaša | kg | 5.6 | 4.2 | 4.2 | 4.2 | 4.2 |
| Voda | l | 17 | 12.6 | 12.6 | 12.6 | 12.6 |
| Kakaový prášok | kg | 0.2 | 0.15 | 0.15 | 0.15 | 0.15 |
Alergény: 1 - Obilniny
Postup
Ryžovo-pšenovú zmes pridáme do vody, a za stáleho miešania varíme do požadovanej konzistencie. Pred podávaní posypeme každú porciu kakaovým práškom. Pre vekovú skupinu A podávame na desiatu alebo olovrant. Pre vekové skupiny B, C, D ako doplnok k obedu.
Nutričné hodnoty (na porciu)
| Skupina | kcal | kJ | Bielk. | Tuky | Sach. |
|---|---|---|---|---|---|
| A | 219 | 918 | 3.20 | 2.3 | 43.5 |
| B | 165 | 689 | 2.70 | 1.7 | 32.6 |
| C | 165 | 689 | 2.70 | 1.7 | 32.6 |
| D | 165 | 689 | 2.70 | 1.7 | 32.6 |
| Dospelí | 165 | 689 | 2.70 | 1.7 | 32.6 |