Suroviny
| Surovina | MJ | A | B | C | D | Dospelí |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Jogurt biely | kg | 6 | 12 | 12 | 12 | 12 |
| Ovocie | kg | 1.2 | 2.4 | 2.4 | 2.4 | 2.4 |
| Cukor práškový trstinový | kg | 0.5 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| Piškóty | kg | 2 | 4 | 4 | 4 | 4 |
Alergény: 1 - Obilniny, 7 - Mlieko
Postup
Jogurt zmiešame s práškovým cukrom a pridáme čerstvé sezónne ovocie. Podávame v mištičkách, pred podávaním dozdobíme piškótami a lístkami mäty alebo medovky. Pre vekovú skupinu A podávame na desiatu alebo olovrant. Pre vekové skupiny B, C, D podávame ako doplnok k obedu.
Nutričné hodnoty (na porciu)
| Skupina | kcal | kJ | Bielk. | Tuky | Sach. |
|---|---|---|---|---|---|
| A | 118 | 494 | 4.36 | 2.0 | 19.9 |
| B | 236 | 989 | 8.70 | 4.1 | 39.7 |
| C | 236 | 989 | 8.70 | 4.1 | 39.7 |
| D | 236 | 989 | 8.70 | 4.1 | 39.7 |
| Dospelí | 236 | 989 | 8.70 | 4.1 | 39.7 |