Suroviny
| Surovina | MJ | A | B | C | D | Dospelí |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Mrkva | kg | 4 | 6.4 | 6.4 | 8.8 | 8.8 |
| Citróny | kg | 0.28 | 0.32 | 0.32 | 0.48 | 0.48 |
| Cukor kryštálový | kg | 0.2 | 0.3 | 0.3 | 0.4 | 0.4 |
| Soľ | kg | 0.02 | 0.02 | 0.02 | 0.03 | 0.03 |
| Voda | l | 1 | 1.2 | 1.2 | 1.5 | 1.5 |
Postup
Ošúpanú a umytú mrkvu postrúhame, zalejeme nálevom z vody, cukru, soli, citrónovej šťavy a zamiešame.
Nutričné hodnoty (na porciu)
| Skupina | kcal | kJ | Bielk. | Tuky | Sach. |
|---|---|---|---|---|---|
| A | 27 | 111 | 0.42 | 0.1 | 5.2 |
| B | 41 | 171 | 0.66 | 0.2 | 8.0 |
| C | 41 | 171 | 0.66 | 0.2 | 8.0 |
| D | 56 | 234 | 0.91 | 0.2 | 10.8 |
| Dospelí | 56 | 234 | 0.91 | 0.2 | 10.8 |