Suroviny
| Surovina | MJ | A | B | C | D | Dospelí |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Paradajky | kg | 4.5 | 7.2 | 7.2 | 9 | 9 |
| Cibuľa | kg | 0.85 | 1.27 | 1.27 | 1.87 | 1.87 |
| Olej olivový | kg | 0.05 | 0.1 | 0.1 | 0.12 | 0.12 |
| Hrášok | kg | 0.5 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| Soľ | kg | 0.03 | 0.05 | 0.05 | 0.08 | 0.08 |
Postup
Očistené, umyté paradajky pokrájame na plátky. Očistenú, umytú cibuľu pokrájame a pridáme k pripraveným paradajkám. Pridáme hrášok, osolíme, pokvapkáme olejom a zľahka premiešame.
Nutričné hodnoty (na porciu)
| Skupina | kcal | kJ | Bielk. | Tuky | Sach. |
|---|---|---|---|---|---|
| A | 24 | 102 | 0.87 | 0.6 | 3.2 |
| B | 42 | 176 | 1.51 | 1.2 | 5.4 |
| C | 42 | 176 | 1.51 | 1.2 | 5.4 |
| D | 51 | 215 | 1.76 | 1.5 | 6.6 |
| Dospelí | 51 | 215 | 1.76 | 1.5 | 6.6 |