Suroviny
| Surovina | MJ | A | B | C | D | Dospelí |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Pomaranče | kg | 5.25 | 5.25 | - | - | - |
| Jablká | kg | 3.25 | 3.25 | - | - | - |
| Mandľové lupienky | kg | 0.5 | 0.5 | - | - | - |
| Piškóty | kg | 2 | 2 | - | - | - |
| Cukor vanilkový | kg | 0.2 | 0.2 | - | - | - |
| Jogurt biely | kg | 10 | 10 | - | - | - |
| Citróny | kg | 0.45 | 0.45 | - | - | - |
| Kakaový prášok | kg | 0.2 | 0.2 | - | - | - |
Alergény: 1 - Obilniny, 7 - Mlieko, 8 - Orechy
Postup
Jablká, pomaranče umyjeme, ošúpeme, pokrájame a pokvapkáme citrónovou šťavou. Pridáme mandľové lupienky a zasypeme cukrom. Jogurt zmiešame s kakaovým práškom a vanilkovým cukrom. Vrstvíme do pohárov v poradí piškóty, ovocná masa a jogurt. Dáme vychladiť do chladničky na 2 hodiny.
Nutričné hodnoty (na porciu)
| Skupina | kcal | kJ | Bielk. | Tuky | Sach. |
|---|---|---|---|---|---|
| D | 228 | 954 | 7.79 | 5.9 | 33.6 |
| Dospelí | 228 | 954 | 7.79 | 5.9 | 33.6 |