Suroviny
| Surovina | MJ | A | B | C | D | Dospelí |
|---|
| Paradajky | kg | 1.8 | 4.77 | 4.77 | 5.4 | 5.4 |
| Fazuľové struky | kg | 3.6 | 4 | 4 | 4.5 | 4.5 |
| Olej olivový | kg | 0.05 | 0.1 | 0.1 | 0.15 | 0.15 |
| Cibuľa | kg | 0.25 | 0.38 | 0.38 | 0.6 | 0.6 |
| Soľ | kg | 0.03 | 0.04 | 0.04 | 0.05 | 0.05 |
Postup
Fazuľové struky (sterilizované alebo mrazené, ktoré obvaríme) scedíme, pridáme očistené, umyté, pokrájané paradajky, očistenú pokrájanú cibuľu a soľ. Nakoniec zjemníme olejom a premiešame.
Nutričné hodnoty (na porciu)
| Skupina | kcal | kJ | Bielk. | Tuky | Sach. |
|---|
| A | 27 | 111 | 1.97 | 0.8 | 1.5 |
| B | 41 | 171 | 2.47 | 1.4 | 2.8 |
| C | 41 | 171 | 2.47 | 1.4 | 2.8 |
| D | 50 | 210 | 2.81 | 1.9 | 3.4 |
| Dospelí | 50 | 210 | 2.81 | 1.9 | 3.4 |