Suroviny
| Surovina | MJ | A | B | C | D | Dospelí |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Horčica | kg | 1 | 1.5 | 2 | 2 | - |
| Cibuľa | kg | 0.85 | 1.27 | 2.55 | 2.55 | - |
Alergény: 10 - Horčica
Postup
Cibuľu očistíme, pokrájame na kocky a s horčicou podávame k mletým pečeným mäsám.
Nutričné hodnoty (na porciu)
| Skupina | kcal | kJ | Bielk. | Tuky | Sach. |
|---|---|---|---|---|---|
| B | 18 | 74 | 0.57 | 0.7 | 2.1 |
| C | 27 | 112 | 0.85 | 1.0 | 3.2 |
| D | 40 | 166 | 1.25 | 1.4 | 5.1 |
| Dospelí | 40 | 166 | 1.25 | 1.4 | 5.1 |