Suroviny
| Surovina | MJ | A | B | C | D | Dospelí |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Kapusta čínska | kg | 2.7 | 4.05 | 4.05 | 5.4 | 5.4 |
| Mexická zelenina b. n. | kg | 1 | 1.5 | 1.5 | 2 | 2 |
| Olej olivový | kg | 0.1 | 0.15 | 0.15 | 0.2 | 0.2 |
Postup
Očistenú, umytú kapustu pokrájame na rezance. Mexickú zeleninu scedíme z nálevu, zľahka premiešame s pokrájanou kapustou a pokvapkáme olivovým olejom.
Nutričné hodnoty (na porciu)
| Skupina | kcal | kJ | Bielk. | Tuky | Sach. |
|---|---|---|---|---|---|
| A | 22 | 94 | 0.66 | 1.2 | 1.8 |
| B | 34 | 141 | 0.99 | 1.8 | 2.7 |
| C | 34 | 141 | 0.99 | 1.8 | 2.7 |
| D | 45 | 188 | 1.32 | 2.5 | 3.6 |
| Dospelí | 45 | 188 | 1.32 | 2.5 | 3.6 |